Chips de pelures de Pommes de terre au sel aromatisé

Ingrédients : Pour une grosse assiette de chips

- Les épluchures de 500g de pommes de terre,

- 1 cuillère à soupe d'huile,

- Sel Métis'saveurs.

Préparation :

Préchauffer le four à 200°.

Laver les épluchures des pommes de terre.

Bien les sécher dans du papier absorbant.

Les mettre dans un saladier et y vajouter la cuillère à soupe d'huile.

Disposer les pelures  sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 20 mn.

Retourner les chips à mis cuisson.

Quand elles sont bien dorées et croustillantes, les sortir du four et les saupoudrer de Sel Métis'saveurs.